A mikrós bögresüti túrós változatban is mennyei. Az így készült édesség mindig maga a megtestesült egyszerűség: a hozzávalókat egyetlen bögrében kell összekeverni, betenni néhány percre a mikróba, és máris kész a mennyei, kanalazni való finomság.
Egy bögrét, tálkát vagy szufléformát kenj ki vajjal. Tedd bele a túrót, a cukrot, a puha vajat, a lisztet, a tojássárgát, a tejfölt, a citromhéjat és a sütőport, és keverd jól össze. Lágy túrógombócra emlékeztető masszát fogsz kapni. A formát tedd be a mikróba, és maximum fokozaton két és fél perc alatt süsd meg. Ha kész, borítsd ki a formából, és tálald lekvárral, mazsolával vagy valamilyen finom öntettel.
Source link
