A kalóriaszámoláson alapuló fogyókúrák alatt nem mindig egyszerű megtalálni a tökéletes desszertet, hogyha valaki édességre vágyik. A fogyás kulcsa a kalóriadeficites állapot elérése, ami az étrend és a rendszeres testmozgás függvényében jöhet létre.
Elterjedt tévhit, hogy a kalóriaszegény édességek íztelenek, pedig ez egyáltalán nem igaz. A cikkben bemutatott receptek olyan alapanyagokból állnak, melyek rostokban, fehérjékben és esszenciális zsírokban bővelkednek, és mennyei ízük van.
100 kalória alatti édességek
Fekete csokoládés hummusz
A hummusz is elkészíthető édes változatban pár perc alatt. A finomság fehérjékben és rostokban is bővelkedik, garantáltan mind a tíz ujjad megnyalod utána. Két evőkanállal belőle nem éri el a 100 kalóriát sem, néhány almaszeletre kenve isteni finom desszert.
Hozzávalók
- Egy konzerv-csicseriborsó, 400 grammos.
- 5-6 nagyobb datolya.
- 60 gramm mogyoróvaj.
- 30 gramm kakaópor.
- 1 teáskanálnyi vaníliakivonat.
- 1 csipet kókuszreszelék a díszítéshez.
Elkészítés
Az összetevőket helyezd egy turmixgépbe, adj hozzá még két evőkanálnyi vizet. Pár percig turmixold, amíg teljesen egyneművé nem válik. Hogyha kell, adj hozzá még 1-2 evőkanálnyi vizet. Miután kiszedted egy kisebb tálkába, egy csipet kókuszreszeléket is rászórhatsz. A hűtőben egy hétig eláll, fagyasztóban pedig három hónapon át tárolható.
Sült grapefruit banánnal
Bármennyire is szokatlanul hangzik, a grapefruit isteni finom sütőben sütve, akár reggeliként, tízóraiként, uzsonnaként is megállja a helyét. Összesen 97 kalória, és garantáltan megéri kipróbálni.
Hozzávalók
- Egy piros húsú grapefruit fele.
- Egy közepes banán fele, szeletelve.
- Fél evőkanálnyi méz.
- Egy csipetnyi fahéj.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és helyezd rá a félbevágott grapefruitot. Érdemes előtte néhány helyen bevagdosni, hogy könnyebben fogyasztható legyen. Helyezd a tetejére a szeletelt banánokat, és tedd rá a mézet is, szórd meg fahéjjal. Kapcsold be a grill funkciót a sütőben, tekerd 180 fokra, és amikor már felmelegedett, kezdd el sütni benne a grapefruitot. 5 perc alatt elkészül.
Mentesen főzni könnyű!
Mentes Anyu 3 kötetében 162 olyan mentes és kipróbált recept található, melyek közül kompromisszumok nélkül válogathatnak étrendváltók, reformerek, IR-diétát követők és kíváncsiak egyaránt.
A könyveket kedvezményes áron ide kattintva, kizárólag online lehet megvásárolni.
Promóció
Házi granolaszelet
Granolaszeletet akár otthon is készíthetsz csupa egészséges alapanyagból. Egy szelet 100 kalóriát tartalmaz, mellette összetett szénhidrátokkal és rostokkal is ellát.
Hozzávalók
- 1 teáskanálnyi kókuszolaj.
- 120 gramm almapüré, szoba-hőmérsékletű.
- 80 milliliter zsírszegény tej.
- 1 evőkanálnyi méz.
- 1 teáskanálnyi fahéj.
- 250 gramm nagy szemű zab.
- 140 gramm fagyasztott eper vagy málna, félbevágva.
Elkészítés
180 fokra melegítsd elő a sütőt, és a tepsit kend ki vékonyan olajjal, de használhatsz szilikonos sütőpapírt is. Egy nagyobb mélytányérban keverd össze a folyékony állagú kókuszolajat az almapürével, amíg egyneművé válik. Ezután add hozzá a tejet, a mézet és a fahéjat is, ezt is keverd össze. Végezetül a zabot is öntsd bele, és addig keverd, amíg teljesen bevonja a mézes-almás réteg. Legutolsóként az eper- vagy málnaszeleteket forgasd meg benne.
A masszát lapogasd el nagyjából egyujjnyi vastagságúra a tepsiben, és tedd a sütőbe 16-19 percig. Miután kivetted, várd meg, míg szoba-hőmérsékletűre hűl, ezután vágd fel tíz szeletre. Ha szeretnél tárolni belőle, akkor fóliával tekerd körbe a szeleteket, és helyezd a mélyhűtőbe.
15 étel, ami észrevétlenül növeli az étvágyat
Az ételek között is akarnak olyan fajták, amik elfogyasztásukkal nemhogy csökkentenék, hanem növelik az étvágyat.
(Képek forrása: Getty Images Hungary.)
Source link
