A bögrés vaníliás kevert sütihez semmi különleges hozzávalóra nincs szükség, és az összeállítása is csak annyi, hogy a hozzávalókat egybe kell keverni. Bourbon vaníliás cukrot érdemes használni hozzá, mert sokkal intenzívebb íze van, mint a hagyományosnak. Az alapreceptet bátran feldobhatod bármilyen friss vagy fagyasztott gyümölccsel.
A lisztet, a citromhéjat, a sütőport és a cukrokat vegyítsd el egy tálban. Add hozzá a tojást, keverd össze, majd jöhet bele a tej és az olaj. Robotgéppel keverd csomómentesre, és egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt kis tepsiben vagy egy kenyérformában. Told 200 fokos sütőbe 20-25 percre, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta.
Nagyobb tepsiben is sütheted, ebben az esetben viszont a hozzávalókból vegyél másfélszeres vagy kétszeres adagot.
Source link
