Ha valami egyszerű, ám csodás édességre vágysz, az egytojásos bögrés diós sütit készítsd ma el. A legegyszerűbb kevert tésztából készül, semmi különleges hozzávalót nem igényel, az eredmény mégis mennyei.
A tojást verd habosra a cukorral. Hogy igazán jó eredményt érj él, ehhez percekig verd a robotgép legmagasabb fokozatán, amíg a térfogata megnő, kifehéredik, és habos állaga lesz. Add hozzá a vaníliás cukrot, a tejet, az olajat, a darált diót, végül a sütőporral elkevert lisztet, és keverj belőle csomómentes tésztát. Egyengesd el egy kivajazott-kilisztezett tepsiben, szórd meg a tetejét durvára darált dióval, és told 180 fokos sütőbe 25 percre, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta.
Source link
