Ha nincs kedved bevásárolni az ebédhez, készítsd el ezt a ropogós hagymafasírtot! Valószínűleg minden hozzávalóját megtalálod a konyhádban és a kamrádban, az összeállítása gyerekjáték, és igazán nem kerül sokba.
A hagymákat pucold meg, cikkezd fel, és tedd egy tálba. Add hozzá a tojást, egy evőkanál olajat, a fűszereket, sózd, borsozd, és kanalanként adagolj bele annyi lisztet, hogy jól összeálljon. Készíts belőle pogácsákat, forgasd meg mindegyiket zsemlemorzsában. Egy serpenyőben hevíts olajat, és közepes lángon oldalanként három-négy perc alatt süsd a fasírtokat aranyszínűre. Ha készen vannak, papírtörlőn itasd fel róluk a felesleges zsiradékot.
Source link
