Többféle oka lehet annak, ha valaki a vegetáriánus étkezés mellett dönt. Van, aki egyszerűen csak nem szereti a hús ízét, a többség azonban egészségügyi, etikai, állat- és környezetvédelmi szempontokat is mérlegel ilyenkor.

A húsmentesen étkezők nem alkotnak egységes tömböt. A skála egyik végén azok állnak, akik halat is fogyasztanak – ők klasszikus értelemben nem is tekinthetők vegetáriánusnak -, a másik oldalán pedig a minden állati terméktől tartózkodó vegánokat találjuk. Ez utóbbi már nemcsak étkezési szokás, hanem életforma is, ők ugyanis minden olyan tevékenységtől elhatárolódnak, amely állatok kizsákmányolásával, szenvedésével jár, nem vásárolnak és nem használnak így készült termékeket sem.

Vegetáriánus, vegán kvíz

Hogy a húsmentes, vagy pláne a vegán étkezés mennyire egészséges, arról megoszlanak a vélemények, de két dolog biztos: nagyon változatosan lehet így főzni, és az életforma egyre népszerűbb. Ha jobban körülnézel, te is találsz így étkező, így élő embert a családodban vagy a tágabb környezetedben. Most nézd meg, mennyire vagy képben a vegetáriánizmussal!

Kép: Daria Kulkova / Getty Images

Indulhat a kvíz
8 kérdéses játék

1. kérdés

Az alábbi négy ruhadarab közül melyik – elméletben – az egyetlen, amelyet egy vegán felvehet?

2. kérdés

Miért nem eszik egy vegetáriánus hagyományos gumicukrot?

Mert mackó formájú édességet nem esznek.

Mert műanyag zacskóba csomagolják.

Mert egy vegetáriánusnak tilos a mesterséges színezék.

Mert zselatin van benne, ami állati eredetű.

3. kérdés

A felsoroltak közül melyik az a tejfajta, amelyet egy vegán nem iszik meg?

4. kérdés

Miből készül a tofu, amelyet a vegetáriánusok sokszor használnak hús helyett?

5. kérdés

Mire használják a vegán konyhában a sörélesztőpelyhet?

6. kérdés

Fogyaszt-e egy vegán hagyományos mézet?

7. kérdés

Milyen ételt fogyaszt az, aki lakto-ovo vegetáriánus?

Húst és halat nem, tejet és tojást igen.

Halat és csirkét igen, tejet és tojást nem.

Semmi állati eredetűt nem fogyaszt.

Tejterméket fogyaszt, tojást és húst nem.

8. kérdés

Mit jelent a nyers vegán étkezés?

Természetközeli, a modern életből kivonuló vegán életformát.

Olyan vegán étkezést, amely az élet egyéb területeit nem befolyásolja.

Kizárólag növényi eredetű, hőkezelés nélküli ételek fogyasztását.

Olyan vegán életformát, amely elutasítja a gyógyszeres kezelést.

Olvass tovább! Mennyire ismered a híres épületeket?

Ebben a szórakoztató játékban azt kell megtippelned, két épület közül melyik a magasabb. Hányat találtál el közülük?

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció





Source link