Akár vendégvárónak, akár egy hétköznapi vacsorára kínálod, a leveles tésztából készült virslis tekercsnek lehetetlen ellenállni. Munka alig van vele, és az egész finomság az asztalon lehet szűk fél óra alatt. Tehetsz bele mustárt, ketchupot, vagy akár mindkettőt is, attól függően, mit szeret a család.
A leveles tésztát terítsd ki, és vágd nyolc egyforma darabba. Mindegyik négyzetet kend meg kevés ketchuppal és mustárral. A virsliket felezd el, egy-egy fél darabot fektess rá a megkent tésztákra, és burkold be vele őket. Az így kapott tekercsek felszínét éles késsel vagdosd be. Helyezd el őket sütőpapírral kibélelt tepsiben, a tetejüket kend meg felvert tojással, szórd meg köménymaggal, és 200 fokos sütőben negyedóra alatt süsd őket ropogósra.
Source link
