Ennek a bögrés joghurttortának nincs tésztás alapja: csak a krémből áll, amelyhez lisztre nincs is szükséged. A hozzávalókat öt perc alatt összekeverheted, és már mehet is a sütőbe a remegős édesség.
A polcról vegyél le egy két és fél decis bögrét. A joghurtot keverd el jól a cukorral, majd egyenként add hozzá a tojásokat is. Szitáld hozzá az étkezési keményítőt, és robotgéppel vagy habverővel keverj belőle csomómentes tésztát.
Egy 22 centis tortaformát bélelj ki sütőpapírral. Egyengesd el benne a joghurtos masszát, és told 170 fokra előmelegített sütőbe nagyjából egy órára. Amikor a teteje szép színt vesz fel, készen van. Ekkor vedd ki a sütőből, a formában hagyd kihűlni, és csak akkor szeleteld, amikor már egyáltalán nem meleg.
Source link
