A csokis-vaníliás süti egyszerű kevert tésztából áll, és fillérekből elkészül. Különlegessége, hogy a látszólag sima részt vaníliás pudingpor dobja fel. Úgy az igazi, ha a két réteg enyhén összefolyik.

A tojásokat keverd habosra a cukorral és a vajjal. Egy másik tálban keverd össze a lisztet a sütőporral, folyamatos kevergetés közben adagold a tojásos részhez, majd oszd a tésztát kétfelé. Az egyik részt keverd el kakaóporral, a másikat vaníliás pudingporral. Egy tepsit kenj ki vajjal, és szórd meg liszttel. Egyengesd el az alján a vaníliás tésztát, erre öntsd a csokisat. Úgy lesz szép, ha kicsit összefolyik a két réteg. Told 200 fokos sütőbe nagyjából fél órára, amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta.





Source link